Denní menu

Malý salát

Listy rukoly s cherry rajčaty a krémovým balzamicem

49 Kč

Velký salát

Ledové listy s malinovým dresinkem, kedlubnou

a grilovaným kuřecím masem

129 Kč

Salátové menu

Velký salát s focacciou a výběrem ze dvou polévek

159 Kč

Polévky

Kuřecí vývar s rýží, hráškem, mrkví a vaječnými nudlemi

Malá 35 Kč / Velká 49 Kč

Krém z medvědího česneku a brambor s kysanou smetanou

Malá 39 Kč / Velká 59 Kč

 

Hotovka

Bramborové halušky s bryndzou, restovanou slaninou

a jarní cibulí

129 Kč

Domácí jídlo

 Krůtí pečeně v tomatech na krémové polentové kaši s tymiánem, listy rukoly a parmazánem

129 Kč

 

Vegan

Kaviár z pečeného lilku s čerstvým tofu, císařskými lusky a focacciou

129 Kč

Denní pizza

Tomaty, mozzarella, šunka, žampión, oregano

(do 15 hodin)

139 Kč

Čerstvé těstoviny

Houbové pesto s lilkem, baby špenátem a parmazánem

139 Kč

Vinné s máslem, rajčaty, medvědím česnekem, pečeným salámem Ventriciana Pikante a parmazánem

169 Kč

Aglio Olio e Peperoncino s hovězími kousky, petrželí

a parmazánem

199 Kč

Čerstvé bezlepkové těstoviny + 30 Kč

 

Low-Carb strava

 Pečený filet pstruha s avokádovým dipem a celerovými hranolkami

159 Kč

 

Speciality dne

Hit

Vepřový řízek z pečeně 199 Kč

Krůtí řízek v oregano strouhance 229 Kč

S bramborovou kaší a okurkovým salátem

 

Kuřecí prso Supreme

S bramborovou kaší a rebarborovou beurre blanc omáčkou

259 Kč

 

Filírovaná vepřová panenka

S parmazánovým rizotem, medvědím česnekem

a telecím Dijon demi-glace

289 Kč

 

Nabídka ryb

150g Steak z divokého kanadského lososa 389 Kč

150g Filátko z mořského vlka 349 Kč

S cherry rajčaty, císařským hráškem a brokolicí na másle

 

Italské rizoto-bezmasé

Hráškové s cherry rajčaty, medvědím česnekem a parmazánem

199 Kč

 

Italské rizoto

Hráškové s cherry rajčaty, listy rukoly, grilovanými hovězími kousky a parmazánem

249 Kč