Denní menu

Malý salát

 Okurkový s polníčkem

49 Kč

Velký salát

Ledové a dubové listy s řasou Goma Wacame, bílou ředkví, arašídovou salsou, koriandrem a černým sezamem

129 Kč

 

Salátové menu

Velký salát s pečivem a výběrem ze dvou polévek

159 Kč

 

Polévky

Česnečka s paprikovou klobásou a bramborami

Malá 35 Kč / Velká 49 Kč

 

Mrkvový krém s pomerančovým freshem a smetanou

Malá 39 Kč / Velká 59 Kč

 

Hotovka

Zapečená kubánská rýže s fazolemi, kuřecím masem, rajčaty a jarní cibulkou

129 Kč

Domácí jídlo

Pečená treska na šalvěji s bramborovou kaší a polníčkem

129 Kč

Vegan

Pečené brambory se zelenými fazolkami v tomatech a grilovaným lilkem na šalvěji

129 Kč

 

Pizza do 15 hod

Smetana, mozzarella, camembert, cibule, cuketa

139 Kč

 

Čerstvé těstoviny

Máslové funghi s listy rukoly, cherry rajčaty a pecorinem

139 Kč

Carbonara se slaninou a parmazánem

169 Kč

Aglio Olio e Peperoncino s petrželí, hovězím masem

a parmazánem

199 Kč

Čerstvé bezlepkové těstoviny + 30 Kč

 

 

Fit Tip

( svěží strava bez lepku a přidaných sacharidů )

Krůtí prso „sous-vide“ na okurkách s avokádovým dipem a červenou cibulkou

159 Kč

Speciality dne

Hit

Vepřový řízek z pečeně 199 Kč

Krůtí řízek v oregano strouhance 229 Kč

S bramborovou kaší, máslem, citrónem a okurkovým salátem

 

Kuřecí prso Supreme

S bramborovými gnocchi v bazalkovém pestu, cherry rajčaty a pecorinem

259 Kč

 

Filírovaná vepřová panenka

S pečenými steakovými bramborami na tymiánu s cherry rajčaty a pepřovou omáčkou

299 Kč

 

Ryby

150g Steak z Candáta 349 Kč

150g Steak z norského lososa 389 Kč

S listy baby špenátu s ricottou, kapary a česnekovou bagetkou

 

Italské rizoto-bezmasé

Parmazánové s kapkou Prosecca, mascarpone, baby špenátem, polosušenými cherry rajčaty a dýňovými semínky

229 Kč

 

Italské rizoto

Parmazánové s mascarpone, kapkou Prosecca, hovězím masem a listy rukoly

285 Kč