Rezervace na +420774414230

Denní menu

1 / Malý salát

Řepný s čerstvým křenem a baby špenátem

49 Kč

2 / Velký salát

Plátky parmské šunky s listy salátů, červenou čekankou, melounem a pomerančovým freshem

109 Kč

Salátové menu

Velký salát s focacciou a výběrem ze dvou polévek

139 Kč

3 / Polévky

Slepičí vývar se zeleninou, burgulem a vařeným vajíčkem

49 Kč

Zeleninový krém s nokem mascarpone a bazalkovým olejem

59 Kč

4 / Hotovka

Dušená vepřová játra na slanině s jasmínovou rýží

a sekaným kerblíkem

119 Kč

5 / Domácí jídlo

Smažený květák s vařenými ranými bramborami a domácí tatarkou

129 Kč

6 / Denní pizza

Tomaty, mozzarella, kuřecí maso, hrášek, červená cibule

(do 15 hodin)

129 Kč

7 / Čerstvé těstoviny

Žampiónová tapenáda s máslem, petrželí a parmazánem

129 Kč

 Smetanové s pečenými paprikami, kapary, Proseccem, rukolou a pecorinem

139 Kč

Amatriciana s čerstvými tomaty, kuřecím masem, chorizo salámem a parmazánem

159 Kč

   Čerstvé bezlepkové těstoviny + 30 Kč

8 / Vegan

Salát z kus-kusu, oranžové čočky, rajčat, citrusového dresinku a grilovaného Porto-Bella

129 Kč

9 / Paleo strava

Vepřové karé v Sous-vide s ořechovou tapenádou a grilovanou zeleninou

149 Kč

10/ Italské rizoto

Bezmasé

Tomatové s čerstvou bazalkou, mozzarellou a dýňovými semínky

189 Kč

Italské rizoto

Tomatové s grilovanými olihněmi a rukolou

229 Kč

 

Speciality Culinary Aroma

Hit

Vychlazený meloun

S plátky vyzrálé krkovice Copa Veneto, rukolou, pizza grisinou a balzamicem

169 Kč

Vykoštěné vepřové kolínko v pivní marinádě

Se steakovými hranolkami, BBQ omáčkou a ředkvičkami

269 Kč

Mořský vlk v celku 300/400g

S kalábrijskou marinádou, restovaným špenátem s ricottou a foccaciou 

289 Kč

 

Grill – steaky 200g

Kuřecí prso Supreme

Na pastiňákovém pyré s okurkovým salátem

229 Kč

Vepřová krkovice na rozmarýnu

S pečenými bramborami, rukolovým salátkem s cherry rajčátky a pepřovou omáčkou

239 Kč

Vepřová panenka

S bramborovými gnocchi v hříbkové omáčce s petrželí a parmazánem

249 Kč

Steak z lososa

Na pečených brambůrkách s cherry rajčaty a Prosecco omáčkou s estragonem

299 Kč

Diamond steak

Na tomatovém rizotu s mozzarellou a čerstvou bazalkou

319 Kč

Hovězí Shoulder steak

S lyonskými bramborami, hříbkovou omáčkou, glazurovanou mladou cibulí na másle a hnědém cukru

359 Kč